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Flächengrillen

Backofen-Funktion: Infrarot Grill oder Infrarot Flächengrill mit

maximaler Temperatureinstellung

1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.

3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorhei-

zen!

• Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam benutzen.

• Die Grillzeiten sind Richtwerte.

• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.

Grilltabelle

Turbogrillen

Backofen-Funktion: Turbo-Raumgrill

Grillgut

Einsatzebene

Grillzeit

1. Seite 2. Seite

Frikadellen 4 8-10 Min. 6-8 Min.

Schweinefilet 4 10-12 Min. 6-10 Min.

Bratwürste 4 8-10 Min. 6-8 Min.

Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks

4 6-7 Min. 5-6 Min.

Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)

3 10-12 Min. 10-12 Min.

Toastbrote

1) Grillrost ohne Blech verwenden, nicht vorheizen

3 4-6 Min. 3-5 Min.

Belegte Toastbrote 3 6-8 Min. ---

Gericht

Temperatur

in °C

Einsatzebene

Grillzeit in

Minuten

nach ...

Minuten

wenden

Hähnchen (900-1000 g) 160 3 50-60 25-30

Gefüllter Schweineroll-

braten (2000 g)

160 1 90-95 45

Nudelauflauf 180 1 30 ---

Gratinierter Kartoffelauflauf 200 3 20-23 ---

Gnocchi, gratiniert 180 3 20-23 ---

Blumenkohl mit Sauce

Hollandaise

200 3 15 ---

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